在黃河街道心正生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的西瓜大棚里，藤蔓上掛滿了圓滾滾的西瓜，憨態(tài)可掬，令人心生喜愛(ài)。隨著天氣的不斷轉(zhuǎn)暖，吃瓜的日子也越來(lái)越近......

　　走進(jìn)西瓜大棚，工作人員楊大姐正在剪紅繩子，“這些紅繩是要往西瓜藤上栓的，目的是為了區(qū)分已經(jīng)授粉成功，卻還沒(méi)有長(zhǎng)好的西瓜。做了這樣的標(biāo)記以后，在巡視過(guò)程中很容易就能發(fā)現(xiàn)它們，會(huì)特別地關(guān)照一下?！?

　　在大棚中，瓜藤上不僅僅栓紅繩，還有很多掛著紅、橙、綠、藍(lán)等不同顏色的小牌子，上面寫著不同的日子?！斑@些小牌上的數(shù)字，代表的是坐瓜的時(shí)間，所以采摘的時(shí)候要根據(jù)牌子上寫的日子，來(lái)推斷成熟的時(shí)間，這樣就避免了西瓜不熟的情況?！睏畲蠼憬榻B到。

　　據(jù)了解，目前棚里正在生長(zhǎng)的都是頭茬西瓜，因?yàn)殚_(kāi)春后溫度不斷升高，這些西瓜從坐瓜到成熟，只需要40天就可迎來(lái)收獲。

　　“為了保證西瓜的營(yíng)養(yǎng)和口感，一根瓜藤上只能保留一個(gè)瓜。這個(gè)瓜，一般都是選外形周正、長(zhǎng)勢(shì)茁壯的那種，平常我們說(shuō)的‘歪瓜裂棗’是不可能被保留的?！睏畲蠼阋贿吔榻B情況，一邊順手從地壟上撿起了一個(gè)比拳頭略小的西瓜。

　　這個(gè)西瓜看起來(lái)也挺可愛(ài)，卻是被無(wú)情剪掉的那個(gè)“失敗者”。 原來(lái)，植物界的學(xué)霸爭(zhēng)奪戰(zhàn)也是如此激烈，讓人印象深刻。

　　“都說(shuō)種菜如繡花，其實(shí)種瓜也是這樣，都要小心伺候，來(lái)不得半點(diǎn)粗心?！必?fù)責(zé)管理瓜棚的邢師傅，看著滿架碧綠的西瓜感慨地說(shuō)。

　　就在今年的3月2日，因?yàn)橥唤当┭鉁叵陆档脜柡?，再加上長(zhǎng)時(shí)間不見(jiàn)太陽(yáng)，造成了西瓜秧的干枯，大家都開(kāi)始著急上火。這時(shí)，負(fù)責(zé)提供種苗的偉麗公司派技術(shù)員過(guò)來(lái)查找問(wèn)題，最后確定是發(fā)生了青枯病。找到病因之后，就是對(duì)癥下藥。幾天過(guò)去了，西瓜成長(zhǎng)終于進(jìn)入了正常的成長(zhǎng)軌道。

　　目前，合作社的園區(qū)里共有15個(gè)西瓜棚，全是邢師傅帶人負(fù)責(zé)管理。而他每天上班的第一件事，就是像醫(yī)生查房一樣仔細(xì)地巡視瓜。

　　“棚里的溫度只要超過(guò)二十七八度，就得及時(shí)放風(fēng)。而放風(fēng)的時(shí)間長(zhǎng)短則要根據(jù)光照的情況，需要利用專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)確定?！闭f(shuō)到管理心得，邢師傅簡(jiǎn)直是如數(shù)家珍......從瓜苗移栽，到澆水、施肥、打杈、收獲的全過(guò)程，每一道工序都爛熟于心，“西瓜總監(jiān)”果然名副其實(shí)......